Jan de Jong begon op 28-jarige leeftijd zijn eigen slagerij in Gilze. Hij was al snel de grootste slachter/slager in het dorp. Jan investeerde voortdurend in uitbreidingen en moderniseringen van zijn bedrijf. Hij zag vaak kansen die anderen lieten liggen. Zo werd hij, naast slager, ook nog schapenhouder. En ook dat bracht weer nieuwe kansen en mogelijkheden.
Voor het complete verhaal, klik hier.